Speis & Trank
Gemischter Schaschlik-SpiessGoogle Suchergebnis: Menge:Für Person(en) bzw. Portion(en)Zutaten:
Zubereitung:Das Fleisch in mundgerechte Stücke schneiden, den Speck in feineScheiben. Die Tomaten waschen, Stielansatz entfernen, Zwiebel pellen, Gemüse achteln. Die vorbereiteten Zutaten auf Grillspiesse stecken (Holz oder Metall). Die Grillbutter in einer Grillpfanne langsam erhitzen, die Schaschliks bei mittlerer Hitze rundum grillen. Nach Belieben vor dem Servieren leicht salzen und pfeffern. Dazu passt: Körniger gegarter Reis.Holger_Hollstein@p6.f60.n2480.z2.fido.sub.orgDate: Tue 02 Aug 1994 Details:
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